उपयोगी विचार

15 शानदार जीवन हैक जो सबसे अनुभवहीन परिचारिका को भी बचाएंगे

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप एक शुरुआत के कुक हैं या एक अनुभवी परिचारिका हैं, फिर भी आप सभी व्यंजनों को अपने सिर में नहीं रख सकते।

इसके अलावा, एक डिश के लिए एक उपयुक्त नुस्खा मिल जाने के बाद, यह हमेशा स्पष्ट नहीं होता है कि आवश्यक सामग्री को किस क्रम में रखा जाए, उन्हें कैसे सही तरीके से काटा जाए और किस रूप में सबसे अच्छा परोसा जाए। इसके अलावा, शायद ही कोई उपयोगी पाक युक्तियों और रहस्यों के एक हिस्से को मना कर देगा जो कई चीजों के लिए आंखें खोल देगा।

मांस और मुर्गी

एक स्वादिष्ट चिकन पकाना चाहते हैं धुएं की गंध के साथ? जब आप इसे ओवन में सेंकते हैं, तो प्रत्येक स्लाइस पर बेकन का एक टुकड़ा रखें।

यदि आप इसे पकाते हैं तो वसायुक्त मांस स्वादिष्ट और आसान होगा। अनानास के साथ। उष्णकटिबंधीय फल पाचन में सुधार करता है और मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

मछली

क्या आप एक पैन में मछली फ्राई करते हैं? व्यंजनों को तेल न दें। तेल के साथ मछली को स्वयं रगड़ना बेहतर होता है। इसे पकाने में मदद मिलेगी। नरम और कोमल। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त तेल को कागज तौलिये के साथ हटाया जा सकता है।

मछली अच्छी जाती है सफेद शराब के साथ। इसे बर्फ के टुकड़ों में फ्रीज करें और पकाने के दौरान इसे पैन या फॉर्म में जोड़ें।

के हाथों से छुटकारा दिलाया गड़बड़ गंध नींबू का रस या बेकिंग सोडा मदद करेगा। अपने हाथों को रगड़ें और उन्हें गर्म पानी से कुल्ला।

खाना बनाते समय मछली नहीं चाहिए उबला हुआ मुलायम? खाना पकाने के दौरान नींबू का रस की एक छोटी राशि जोड़ें।

पकाना

आटा बनाते हैं लाल काली चाय मदद करेगी मिश्रण प्रक्रिया में एक छोटी राशि जोड़ें और स्थिरता को समायोजित करें।

खमीर करने के लिए आटा अभी भी था अधिक हवाई, कम उबले हुए आलू की एक छोटी राशि जोड़ें।

बेकिंग के लिए कोई कागज नहीं, लेकिन वास्तव में चाहिए अच्छी फाइल मफिन टेबल पर? उन्हें सजावटी कागज तौलिये में लपेटें और रिबन के साथ टाई। शानदार फ़ीड तैयार है!

अनाज और पास्ता

ऐसा होता है कि पास्ता पकाने के बाद चिपचिपा और सूखा। इसे रोकने के लिए बहुत सरल है: पैन से सभी खाना पकाने के तरल को बाहर न डालें। एक छोटी राशि छोड़ दें।

यदि आप सामान्य चावल से थक गए हैं, तो इसे उबालने का प्रयास करें हरी चाय में। ग्रोट्स और भी उपयोगी हो जाएगा, क्योंकि हरी चाय एंटीऑक्सिडेंट का एक मूल्यवान स्रोत है।

सूजी में दिखाई नहीं देना गांठ, इसे पहले ठंडे पानी से नम करें और उसके बाद ही इस पर उबलता पानी डालें।

फल और साग

कई व्यंजनों के लिए आपको ज़रूरत है नींबू या नीबू का रस। यह एक उपयोगी ड्रेसिंग है, जिसमें कई विटामिन होते हैं। साइट्रस के अधिकतम रस को निचोड़ने के लिए, उन्हें माइक्रोवेव में प्रीहीट करें।

ताजा साग बहुत जल्दी खराब हो जाता है। इसे कागज़ के तौलिये पर धोएँ और सुखाएँ, फिर उसी कागज़ के तौलिये से ढँके ज़िप पैकेज में रखें। अब फ्रिज में भेजें।

मक्खन के बजाय, आप बेकिंग में जोड़ सकते हैं एवोकैडो का गूदा या सेब। यह एक बेहतरीन आहार विकल्प है।